Sollen Säuglingsnahrungen sowohl Docosahexaensäure als auch Arachidonsäure enthalten? : Stellungnahme der Ernährungskommission der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin (DGKJ e. V.)

Creators: Bührer, Christoph and Ensenauer, Regina and Jochum, Frank and Kalhoff, Hermann and Körner, Antje and Koletzko, Berthold and Lawrenz, Burkhard and Mihatsch, Walter A. and Rudloff, Silvia and Zimmer, Klaus-Peter and Ernährungskommission der DGKJ e.V.
Title: Sollen Säuglingsnahrungen sowohl Docosahexaensäure als auch Arachidonsäure enthalten? : Stellungnahme der Ernährungskommission der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin (DGKJ e. V.)
Item Type: Article or issue of a publication series
Journal or Publication Title: Monatsschrift Kinderheilkunde : Zeitschrift für Kinder- und Jugendmedizin
Page Range: pp. 536-540
Date: 24 March 2020
Divisions: Gesundheitsmanagement
Abstract: Die neue Richtlinie der Europäischen Kommission zu Säuglings- und Folgenahrungen sieht vor, dass alle in der Europäischen Union vertriebenen Säuglingsanfangs- und Folgenahrungen ab Februar 2020 einen hohen Gehalt von 20–50 mg der Omega-3-Fettsäure Docosahexaensäure (DHA)/100 kcal (≈0,5–1 % der Fettsäuren), aber keine Arachidonsäure (ARA, Omega-6-Fettsäure) enthalten müssen. Dieses neuartige Konzept der Zusammensetzung von Säuglingsnahrungen hat Besorgnis und Kontroversen ausgelöst, da keine Belege für die Eignung und Sicherheit vorliegen. In Übereinstimmung mit der Europäischen Akademie für Pädiatrie empfiehlt die Ernährungskommission, Säuglingsanfangs- und Folgenahrung zu verwenden, die sowohl DHA als auch mindestens die gleiche Menge ARA enthalten, solange zu Eignung und Sicherheit einer anders gearteten Zusammensetzung keine überzeugende Datenlage aus klinischen Studien mit adäquatem Studiendesign und adäquater Fallzahl vorliegt.
Forthcoming: No
Language: English
Citation:

Bührer, Christoph and Ensenauer, Regina and Jochum, Frank and Kalhoff, Hermann and Körner, Antje and Koletzko, Berthold and Lawrenz, Burkhard and Mihatsch, Walter A. and Rudloff, Silvia and Zimmer, Klaus-Peter and Ernährungskommission der DGKJ e.V. (2020) Sollen Säuglingsnahrungen sowohl Docosahexaensäure als auch Arachidonsäure enthalten? : Stellungnahme der Ernährungskommission der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin (DGKJ e. V.). Monatsschrift Kinderheilkunde : Zeitschrift für Kinder- und Jugendmedizin, 168 (6). pp. 536-540. ISSN 0026-9298

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